Estrogonofe de Morangos com Suspiro

Por

View complete recipe

  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 caixa de morangos, lavados e cortados ao meio
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1/3 de xícara de chá de vinho do Porto ou licor de cereja ou creme de cassis
  • 6 xícaras (chá) de suspiros pequenos

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, leve ao fogo baixo para cozinhar por 5 minutos o morango, o açúcar e o suco de limão.

Acrescente, então, o creme de leite e a bebida de sua preferência. Espere ferver e derrame tudo em uma travessa.

Com as mãos, quebre os suspiros. Junte-os ao restante, misturando bem. Sirva ainda quente.

View complete recipe

E quiser, coloque algumas metades de morango fresco por cima, para enfeitar e dar um sabor ligeiramente mais ácido à sobremesa.

Sugestões

Sugestões