Uramaki

  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • ½ folha de Yaki Sushi Nori Kenko (alga) para cada rolinho
  • 1 tigela com água (para molhar as pontas dos dedos durante o preparo)
  • 1 xícara (chá) de arroz para sushi
  • Kani em tiras
  • Pepino sem sementes em tiras
  • Manga em tiras
  • Gergelim Tostado Preto Kenko e Gergelim Tostado Branco Kenko à gosto
  • Gengibre em Conserva Kenko
  • Sakura Premium à gosto

Preparação:

Etapa 1

1. Sobre uma esteira para enrolar sushi (sudarê), passe um filme plástico aderente. Em seguida, coloque oYaki Sushi Nori Kenko na horizontal com o lado brilhante virado para baixo.
2. Umedeça as pontas dos dedos com a água, espalhe o arroz sobre o Yaki Sushi Nori Kenko.
3. Salpique gergelim e vire a esteira com o Yaki Sushi Nori Kenkoe o arroz.
4. Coloque o kani, o pepino e manga.
5. Enrole com a ajuda da esteira e "feche" o rolinho.
6. Para cortar, umedeça a faça e corte no meio. Em seguida, corte novamente as partes que restaram no meio até resultarem oito pedaços.
7. Disponha o sushi em um prato. Sirva acompanhado com o Gengibre em Conserva Kenko e Sakura Premium.

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