Torta Rápida

Por

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  • 20
  • Médio
  • 30 min.
  • 120 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Recheio:
  • meia xícara (chá) de peito de peru picado
  • meia xícara (chá) de abóbora em cubos
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • meia xícara (chá) de couve bem picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • meia colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Massa:
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de Leite Integral
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de Aveia Flocos

Preparação:

Etapa 1

Recheio:
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes e reserve

Etapa 2

Massa:
Em um recipiente misture bem o ovo, o Leite e o azeite. Adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e a Aveia, e misture , formando uma massa homogênea. Adicione o recheio reservado e misture bem.

Coloque em uma assadeira ou refratário médio (21 x 21 cm) untado com azeite e polvilhado com farinha de trigo e leve pra assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Sirva a seguir.

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Varie nos recheios!!!

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