Panquecas
Por Noeci Morozzo
Ingredientes:
- • 1 copo de leite
- • 1 ovo
- • 1 copo de farinha de trigo
- • 1 colher de sopa de óleo
- • 1 pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1. Bata os ingredientes no liquidificador.
2. Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.
3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.
6. Enrole e reserve-as em um pirex.
7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.
9. Tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia. basta usar a imaginação.
Sugestões
- Cordeiro assado com açúcar... 4.3/5 (231 Votos)
- Bacalhau frio 4.6/5 (7 Votos)
- Molho mel e mostarda de... 4.6/5 (7 Votos)
- Batida de Morango com Leite de Coco 4/5 (143 Votos)
- Panquecas de sobra purê de batata 4.1/5 (38 Votos)
- Massa Básica para Panqueca Doce 3.8/5 (286 Votos)
- Panquecas 3.9/5 (37 Votos)
- Massa para Panquecas 3.4/5 (340 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Tão simples, tão assustador, tão delicioso! Mostraremos a sobremesa perfeita de Halloween: panquecas olhos de monstro, recheado com creme de amêndoas e banana. Balance a varinha mágica e experimente...
Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
Comentar essa receita