Suflê de batatas

Por

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  • 5
  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de queijo-ralado
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 4 batatas

Preparação:

Etapa 1

Descasque as batas e corte em pedaços.

Cozinhe em água e sal.

Depois de cozinhadas escorra.

Leve ao liquidificador os ingredientes, menos as batatas.

Depois unte uma forma e polvilhe com queijo ralado, coloque as batatas e despeje sobre elas a massa.

Leve ao forno quente para assar e dourar.

Sirva quente.

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