- Médio
- Moderado
2.9/5
(301 Votos)
Ingredientes:
- 500g de filé mingnon
- 1/2 lata de creme de leite
- 500 g de presunto
- 500g de queijo mussarela
- Tempero pronto (alho e sal)
- Orégano a gosto
Preparação:
Etapa 1
Tempere os filés com o tempero pronto, reserve por 10 minutos. Em uma frigideira frite o bife em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar os lados, vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira. Coloque uma fatia de presunto sobre cada bife coberto om creme de leite, em seguida uma de queijo. Polvilhe orégano sobre cada bife, tampe a frigideira até que o queijo derreta.
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