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Carne de panela na cerveja escura

Por

Esta receita acompanha divinamente massas

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Ingredientes:

  • 1 1/2 Kg de alcatra bem limpo em um único pedaço
  • 02 Latas de cerveja escura
  • 02 Pacotes de molho pronto
  • 01 Pacote de sopa de cebola

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 90min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela de pressão, coloque a carne, a sopa de cebola, o molho e a cerveja ( nessa ordem ).
Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 1:30 h, abrindo de vez em quando para virar a carne.

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O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!

O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula! 

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