Provolone à milanesa

Por

View complete recipe

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 Provolone
  • 2 Ovos
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • Orégano a gosto
  • Farinha de trigo para empanar

Preparação:

Etapa 1

Corte o provolone em cubinhos.

Etapa 2

Bata o ovo junto com a pimenta do reino e o orégano.

Etapa 3

Passe o provolone no ovo batido, na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha.

Etapa 4

Retire o excesso de farinha e frite em óleo quente até dourar.

Etapa 5

Escorra em papel toalha.

View complete recipe

Pode ser feito também intercalando farinha de trigo e de rosca e se desejar acrescente sal a gosto.

Sugestões

Sugestões