Jiló à milanesa

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 Jilós
  • 2 Ovos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Lave bem os jilós em água corrente.
Corte os jilós em rodelas não muito finas e reserve.
Bata os ovos junto com o sal e a pimenta.
Passe os jilós no ovo e depois na farinha de trigo.
Frite em óleo quente.
Escorra em papel toalha.

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Se desejar salpique queijo ralado em cima dos mesmos ainda quentes.

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