Avalie esta receita
3.1/5
(301 Votos)
Ingredientes:
- 3 litros de leite UHT
- 5 gotas de coalho liquido
- 100 ml de iogurte natural
- oregano
- gergelim
- alho desidratado
Detalhes
Pessoas: 400
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Levar o leite ao fogo até atingir a temperatura de 34º.
Acrescentar o iogurte e mexer bem, adicionar o coalho liquido e mexer bem.
Deixar de repouso por 14hs e colocar para dessorar em um pano fininho (morin, volta ao mundo, tecido de fralda) até sair todo o soro.(aproximadamente 16 hs).
misturar os temperos e fazer bolinhas.
Utilize sempre leite UHT, pois deixa o queijo mais firme
Sugestões
-
Bolo de fubá cremoso com queijo...
3.1/5
(316 Votos)
-
Pudim
3.8/5
(46 Votos)
-
Yakisoba
3.5/5
(319 Votos)
-
FRAPÊ INDIANO
3.5/5
(346 Votos)
-
Tortinha Fast Food
3.8/5
(19 Votos)
-
Mousse rápido de Maracujá
3.1/5
(269 Votos)
-
Empadão da Ju Yatsuda
3.7/5
(46 Votos)
-
Molho de ervas finas
3.3/5
(276 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Que tal uma árvore de Natal pra comer e beliscar?!
Que tal uma árvore de Natal fofa pra comer e compartilhar?!
Comentar essa receita