Panqueca fácil
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Ingredientes:
- 2 Copos rasos de farinha de trigo
- 3 Colheres (café) de fermento em pó
- 1 1/2 Copo de leite
- 1 colher cheia de manteiga
- 1 Pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a massa fique homogênea.
Aqueça uma frigideira (pequena) untada.
Despeje meia concha de massa e espalhe girando bem a frigideira.
Vire e doure do outro lado.
Repita até terminar a masa.
Faça o recheio de sua preferência.
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INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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