Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 50 ml de cachaça / vodka
- Açúcar cristal
- Raspas de limão para decorar
- Opcional: suco de um limão e ½ caixa de creme de leite
Detalhes
Pessoas: 50
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Leve ao fogo uma panela com o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Vá mexendo em fogo baixo até dar ponto e desgrudar da panela.
Etapa 2
Tire um pouco do fogo e adicione a cachaça/vodca, e o suco do limão. Volte a panela ao fogo e deixe dar o ponto novamente. Use uma assadeira untada (de manteiga) pra colocar a “massa”, e deixe reservado até esfriar.
Etapa 3
Pra fazer as bolinhas: unte as mãos com manteiga, pegue um pouco da “massa” e vá boleando, fazendo movimentos circulares. Passe a bolinha no açúcar cristal, com raspas de limão, para decorar.
Se não conseguir acertar o ponto de brigadeiro para fazer as bolinhas, sirva-o em pequenas tacinhas, também ficará muito bom comê-lo de colher.
Sugestões
-
CuquinhaSugere ***** Rapsberry Martini
5/5
(128 Votos)
-
Pudim de leite condensado direto...
4.3/5
(404 Votos)
-
Brigadeiro de caipirinha
4.1/5
(335 Votos)
-
Caipiroska Cremosa
3.9/5
(34 Votos)
-
Arroz doce
2.4/5
(44 Votos)
-
Pavê de Bis
2.4/5
(86 Votos)
-
Farfalle de camarões
2/5
(21 Votos)
-
Bolinhos Doces de Queijo
2.4/5
(8 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Estes muffins de chocolate tem um recheio de caramelo derretido que vai te deixar babando, a mistura de sabores é simplesmente deliciosa!
Comentar essa receita