Sanduiche de pão de queijo

Por

Forno

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  • 4
  • Médio
  • 15 min.
  • 45 min.
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • ( bater no liquidificador)
  • 1 1/4 x oleo
  • 1 1/4 x margarina
  • 8 ovos
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 1/4 x maizena
  • 3 1/2 x polvilho doce
  • 2 1/2 x polvilho azedo
  • 1 colher de fermento
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 250 gramas de presunto
  • 250 gramas de queijo mussarela
  • 2 tomates médios picados
  • 1 copo de requeijão
  • orégano para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador a primeira parte e misture a segunda para formar a massa.

Etapa 2

Em um refratário, coloque metade da massa e forre o fundo , após um pouco do requeijão o presunto e a mussarela. Faça camadas. Ao completar, pegue a segunda parte da massa, abra com um rolo e cubra.

Etapa 3

Polvilhe com o orégano.
Forno 180 C° por 45 mim.

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