Friturinhas de talos

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 Xícara (chá) de talos bem lavados, cozidos e picados
  • 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • Sal à gosto
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador os talos ou passe por peneira. Misture tudo numa tigela.

Etapa 2

Estenda a massa e corte-a em rodelas com o auxílio de um copo. Junte duas a duas unindo-as no centro.

Etapa 3

Frite-as em óleo quente e recheie a gosto.

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Você pode usar talos de beterraba, brócolis…

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