Linguiça ao forno com batatas bolinha
Por krummer3
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Ingredientes:
- 1/2 kg de linguiça toscana
- 1/2 kg de batata bolinha
- 1 pimentão grande cortado
- sal e pimenta a gosto
- Manjericão para decorar
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas
Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)
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