Ingredientes:
- Massa:
- 1- k de trigo
- 4- gemas
- 1- ovo
- 300- gramas de banha
- 1- copo de agua fria
- sal a gosto
- Recheio:
- 4- ovos
- 4- tomates sem pele e sem sementes picados
- 4- colheres de óleo
- 1- cebola
- 1- alho
- 2- colheres de maizena
- 1- lata de milho verde
- 3- colheres de extrato de tomate
- 1- frango desfiado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes da massa e misture bem sem sovar a massa , abra com um rolo e forre o fundo de uma forma de aro removivel
deixe um pouco de massa para cobrir
adicione o recheio e cubra com o restante da massa leve para assar
Etapa 2
recheio:
cozinhe o frango .
apos coloque o óleo em uma panela grande frite o frango já desfiado na cebola o alho coloque o tomate mexa bem
coloque a maizena dissolvida em um pouco de agua
coloque o molho de tomate depois de pronto misture os ovos picado em pedaços grande e não mexa muito para não quebrar muito os ovos
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