- 10
- Fácil
- 40 min.
- 20 min.
- 10 min.
- Moderado
4.4/5
(93 Votos)
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
- ½ xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 gema para pincelar
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela misture os secos (farinha, açúcar, sal e fermento).
Etapa 2
Acrescente o leite, os ovos e a manteiga. Misture bem a massa e dê o ponto até que a massa desgrude das mãos e fique em ponto de enrolar. Se necessário, adicione mais farinha. Deixe descansar coberta por um pano por 10 minutos.
Pode ser servido ainda quente, com manteiga, requeijão, geleia, etc. Pode também ser recheado.
Pode ainda polvilhar parmesão, provolone, gergelim, óregano, etc.
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