- Fácil
- Moderado
3.3/5
(332 Votos)
Ingredientes:
- * Brigadeiro preto:
- - 1 lata de leite condensado
- - 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- - 1 colher de sopa cheia de margarina
- * Brigadeiro branco:
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 colher de sopa cheia de margarina
- - Manteiga para untar os pratos onde for colocar os brigadeiros.
- - Açúcar
Preparação:
Etapa 1
* Brigadeiro preto:
Misturar todos os ingredientes em uma panela.
Levar ao fogo baixo até que dê o ponto, ou seja até soltar da panela.
Etapa 2
* Brigadeiro branco:
Também terá que levar ao fogo baixo e deixar dar o mesmo ponto do brigadeiro preto.
Colocar os dois em pratos separados untando com a margarina.
Esperar esfriar.
Etapa 3
Depois de frio pegar um pouquinho de cada, juntar e enrolar.
Passar no açúcar cristal.
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