Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
- 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara ( chá ) de óleo
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara ( chá ) de água quente
- cobertura:
- 4 colheres ( sopa ) de leite
- 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
- 1 colher ( sopa ) de manteiga
- 1 xícara ( chá ) de açúcar
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó
asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente
cobertura:
coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo
a receita pode ser preparada também no microondas em forma própria para esse forno. o tempo de espera é de 7 a 9 minutos na potência alta. aguarde 20 minutos e desenforme uma cobertura de brigadeiro também fica divina.
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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