Berinjela à milanesa

  • 4
  • Médio
  • 45 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 beringela média, lavada e cortada em finos pedaços
  • 1 ovo batido com sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de pão
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Corte a beringela bem fina.

Etapa 2

Passe na farinha.

Etapa 3

Depois passe no ovo batido.

Etapa 4

Passe novamente na farinha de pão.

Etapa 5

Frite em óleo quente.

Sugestões

Sugestões