Empanada

Por

Para um lanche ou festinha de criança.

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 1/2 copo de óleo
  • - 3 ovos
  • - 3 xícaras (normal) de farinha de trigo
  • - 2 copos de leite
  • - Sal a gosto
  • - 1 pacote de queijo ralado
  • - Extrato de tomate a gosto

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador.

Etapa 2

Coloque uma parte numa forma untada.

Etapa 3

Coloque o recheio que preferir por cima.

Etapa 4

Coloque o resto do conteúdo do liquidificador na assadeira para cubrir.

Etapa 5

Leve ao forno e retire quando dourar.

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