Bolinho de carne moída tradicional
Por Michele Sedano
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Ingredientes:
- 1/2 kg de carne moída
- 2 pães frances embebidos no leite
- 1 tempero sazon
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- sal e temperos a gosto
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos ingredientes. Se necessário acrescente mais farinha de rosca.
O ponto será quando não grudar nas mãos.
Etapa 2
Fritar em óleo quente.
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