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Crepe suíço de sanduicheira

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Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 3/4 xícara de farinha de trigo (acabei usando um pouco mais para dar o ponto)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Recreio:
  • 2 fatias de presunto (picado)
  • 2 fatias de queijo (picado)
  • orégano a gosto

Detalhes

Pessoas: 1
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite. Acrescentar o sal, a farinha e bater bem, o último passo é acrescentar o fermento e mexer um pouco.
Aqueça a sanduicheira e despeje parte da massa (deixe bem fina) coloque o recheio e cubra com o restante da massa

Você pode variar e utilizar o recheio que preferir, doce ou salgado (chocolate, queijo e goiabada, calabresa, frango desfiado, etc).

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