Suiça - 11 receita(s)
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A famosa raclette dos alpes franceses e suíços é simplesmente deliciosa, mas nem sempre temos à mão o aparelho de raclette, então, revisitamos a receita fazendo esta fantástica batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon! In-des-cri-tí-vel!
Mais votadas: Suiça
Fondue de Queijo
CuquinhaSugere *****
Por Janailson
Essa receita é dedicada a minha noiva que gosta muito de Fondue
- 200g de queijo gruyere
- 300g de queijo emmental
- 1 dente de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 150ml de vinho branco seco
Batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon
A famosa raclette dos alpes franceses e suíços é simplesmente deliciosa, mas nem sempre temos à mão o aparelho de raclette, então, revisitamos a receita fazendo esta fantástica batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon!
Fondue de Alfajor
Por Noeci Morozzo
Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme ...
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de leite
- 50 gr de leite condensado
Fondue de doce de leite com chocolate
Por roberta barancelli
Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme ...
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de leite
- 50 gr de leite condensado
- Frutas: bananas, kiwis, mangas, peras, maçãs, morangos, damascos e laranjas cristalizadas
Fondue de queijo
ProveReceita TOP
Por leticia de novaes
Rale os queijos no ralador ou processador
- 200g de queijo gruyère
- 300g de queijo estepe ou emmental
- 1 dente de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 cálice de conhaque (20 ml) ( opcional)
- 3/4 de um copo de vinho branco seco (cerca de 180ml)
Fondue de Chocolate
Por mdblue077
Em uma panela, esquente o creme de leite e o suco de laranja em fogo médio
- 1 1/4 xícara 300 ml) de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja espremido na hora
- 325 g de chocolate amargo, picado
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
Fondue de Queijo Brie
Por cispink
Esfregue os dentes de alho dentro a panela de fondue deixando os pedaços na panela
- 2 dentes de alho, amasados
- 1 xícara (240 ml) de vinho branco seco
- 1/4 xícara (60 ml) de vinho xerez
- 450 g de queijo brie, sem a casca e cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de amido
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Fondue de chocolate
Por jhuly abreu
Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
- 400g de chocolate ao leite em barra
- 100g de chocolate meio-amargo
- 1 lata de creme de leite light
- 1 cálice de licor de Amarula
- frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
- marshmallow
Crepe Suíço de Sanduicheira
Por Heloísa
Modo de Preparo: 1. Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite 2
- Ingredientes:
- • 1 ovo
- • 2 colheres sopa de óleo
- • 1/2 xícara de leite
- • 3/4 xícara de farinha de trigo
- • 1 pitada de sal
- • 1 colher café de fermento
- Recheio:
- • Presunto
- • Queijo
- • Chocolate
- • Goiabada
- • Calabresa
- • Frango desfiado
- • Carne moída
Fondue de Alfajor
Por jhuly abreu
Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme ...
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de leite
- 50 gr de leite condensado
Crepe suíço de sanduicheira
Por danielicaroline, Cozinha mais divertida
http://cozinhamaisdivertida
- Massa:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 3/4 xícara de farinha de trigo (acabei usando um pouco mais para dar o ponto)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Recreio:
- 2 fatias de presunto (picado)
- 2 fatias de queijo (picado)
- orégano a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!