Fondue de Alfajor
Por Noeci Morozzo
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Ingredientes:
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de leite
- 50 gr de leite condensado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme de leite aos poucos, sempre mexendo.
Quando a mistura estiver homogênea coloque o doce de leite no centro da panela (sem mexer) e sirva.
A mistura será feita aos poucos, conforme as pessoas forem se servindo.
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