Receitas especiais para datas especiais - 30 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: rabanada leite condensado, biscoito de gengibre natalino, bacalhau portugues, salpicão de frango com batata, bolo vela, farofa para rechear
Receitas e dicas em vídeo!
Estes donuts são feitos com chocolate, cobertos com chocolate e confeitados... precisa mais do que isso pra você experimentar?!
Mais votadas: Datas especiais
Aranhas de brigadeiro de abóbora!!!
Por rejanedejesus
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela
- 100 grs de abobora cozida e batida no liquidificador
- 15 colheres de achocolatado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- granulado
- confetes coloridos
Festa Junina: as melhores gostosuras e gulodices para fazer este mês
Com a chegada do inverno, chegam as festas juninas e julinascom todas as suas gostosuras e gulodices! Confira nossa seleção!
Fondue de Queijo
CuquinhaSugere *****Por Janailson
Essa receita é dedicada a minha noiva que gosta muito de Fondue
- 200g de queijo gruyere
- 300g de queijo emmental
- 1 dente de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 150ml de vinho branco seco
Gostosuras e gulodices para as festas juninas e julinas
Com a chegada do inverno, chegam as festas juninas e julinascom todas as suas gostosuras e gulodices! Confira nossa seleção!
7 Pecados Capitais (SOBERBA) : Risoto de Champagne com Morangos
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora
- 1 pacote de Morangos
- 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
- 200 mL de Champagne
- 1 unidade de Cebola Média
- 3 unidades de Queijo Polenguinho
- 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 2 dentes de Alho
- Pimenta Branca
- Sal
- Água
- Óleo de soja para refogar
Fondue de Alfajor
Por Noeci Morozzo
Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme ...
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de leite
- 50 gr de leite condensado
6 dicas para derreter o chocolate como um grande Chef Chocolatier!
Por Pascale Weeks
Dicas do Cuquinha!
Bolinhos de Abobora Festivos
Por rejanedejesus
PREPARAÇÃO DA MASSA DO CUPCAKE: Pré-aqueça o forno a 180°C
- 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL derretida e fria
- 80 gramas de AÇÚCAR CRISTAL
- 85 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
- 2 OVOS
- 150 gramas de FARINHA DE TRIGO
- 1 colher de chá de CANELA EM PÓ
- 1 colher de chá de GENGIBRE EM PÓ
- 1/4 colher de chá ERVA DOCE EM PÓ
- 1/4 colher de chá de NOZ MOSCADA ralada
- 1/4 colher de chá de ANIS EM PÓ
- 1 pitada de SAL
- 1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ
- 1 colher de chá de BICARBONATO EM PÓ
- 300 gramas de PURÊ DE ABÓBORA
- INGREDIENTES PARA O MARSHMALLOW
- 5 folhas de GELATINAS (10 gramas)
- 2 xícaras de AÇÚCAR
- 1 xícara de GLUCOSE (xarope de milho)
- 1/2 xícara de ÁGUA
- 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
- 1 pitadinha de SAL
Halloween - Abóbora com Gengibre e Cebolinha
Por maxminato, Max Gastronomy
Receitas Assustadoramente Deliciosas com Abóboras!!! Venha se arrepiar com essas receitas especialmente amedrontad
- 500g de Abóbora Moranga
- 100g de Gengibre
- 1 unidade de Limão Siciliano
- 1 maço de Cebolinha
- 1 dente de Alho
- Pimenta do Reino
- Sal
- Água
Halloween - Lingüiça Mineira na Cachaça com Abóbora
Por maxminato, Max Gastronomy
Selecionei especialmente receitas deliciosas e assustadoras à base de abóbora para que você arrepie-se e delicie
- 500g de Abóbora Moranga
- 500g de Lingüiça Mineira
- 1 xícara de Cachaça
- 2 dente de Alho
- 1/2 unidade de Cebola
- 1 colher de sopa de Manteiga
- Pimenta do Reino
- Sal
- Água
Falsas abóboras de Halloween
ProveReceita TOPPor Narwen, Nárwen's Cuisine
Comece por lavar os pimentos e faça-lhes um corte circular junto ao pé, como se retirasse uma tampinha
- 250g de carne de porco, picada
- 250g de carne de vaca, picada
- 5 pimentos amarelos, pequenos
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 cebola, picada
- 3 dentes de alho, picados
- 1 fio de azeite
- 150ml de vinho branco
- 1 pitada de açúcar
- 200g de queijo repartido por 5 cubos/pedaços
- 1 colher de chá de pimentão-doce
- 1 folha de louro
- 1 piri-piri q.b.
- 1 pitada de tomilho
- 200g de tomate reduzido a puré
- Pimenta branca q.b.
- Sal q.b.
7 Pecados Capitais (LUXÚRIA) : Semifredo de Morangos.
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
Um semifredo de morangos, a representação perfeita da LUXÚRIA
- 1 pacote de Morangos
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 1 pacote (200 gramas) de Creme de Leite
- 1 xícara de Açúcar
- Água
Tartes de Abóbora e Queijo Creme
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Tão boas para o Halloween!
- 2 placas de massa quebrada
- 200 g de queijo creme (tipo Philadelphia)
- 150 g de açúcar amarelo
- 1 chávena de puré de abóbora bem escorrido
- 2 ovos
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 1 colher de chá de canela
Nossas receitas de datas especiais
Mais receitas de Datas especiais
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Fondue de doce de leite com...
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de leite
- 50 gr de leite condensado
- Frutas: bananas, kiwis, mangas, peras, maçãs, morangos, damascos e laranjas cristalizadas
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7 Pecados Capitais (PREGUIÇA) :...
- 1 pacote de Morangos
- 50 mL de Leite Condesando
- 100 mL de Creme de Leite
- 1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 50 gramas de Açúcar Cristal
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7 Pecados Capitais (IRA) :...
- 1 pacote de Morangos
- 200 mL de Leite Condesando
- 60 gramas de Manteiga
- 50 gramas de Açúcar Cristal
- Manteiga para untar
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Caldo de Abóbora
- 1 Kg de abobora
- 2 Kg de carne seca
- 3 linguiças calabresa
- 3 cebolas
- 3 dentes de alho
- 3 tomates
- noz moscada a gosto
- pimenta do reino a gosto
- curry a gosto
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- salsinha a gosto
-
Cocada de Bruxa Jerimum
- 600 g de abóbora cozida
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 2 latas de leite condensado
- 300 g de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Manteiga para untar
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Halloween - Camarões na Abóbora...
- 1 unidade (aprox. 600g) de Abóbora Brasil ou Moranga
- 500g de Camarões Cinza graúdos
- 100g de Creme de Leite
- 1/2 colher de sopa de Páprica Picante
- 1 unidade de Cebola Grande
- 1/2 maço de Salsa
- 3 dentes de Alho
- 1/2 unidade de Limão Tahiti
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 5 unidades de Camarões Grandes
- Pimenta do Reino
- Sal
- Óleo de Soja para refogar
- Água
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Marshmallow
- 6 claras
- 2 copos de açúcar
- 1 colher de emulsificante
- gotas de baunilha
- 1 envelope de gelatina sem sabor
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ProveReceita TOP 7 Pecados Capitais (GULA) :...
- 1 pacote de Morangos
- 100 gramas de Creme de Avelãs
- 140 gramas de Chocolate ao Leite
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ProveReceita TOP 7 Pecados Capitais (VAIDADE) :...
- 1 pacote de Morangos
- 50 mL de Leite Condesando
- 100 mL de Creme de Leite
- 2 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 1 pacote de Biscoito de Maizena
- 60 gramas de Manteiga
- 100 gramas de Açúcar
- 1 Colher de Sopa de Vinagre Balsâmico
- 1 Colher de Sopa de Amido de Milho
- 1 unidade de Gema de Ovo
- Água
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Pavê Sinistro de Jerimum e Coco
- 2 pacote de biscoito maisena aproximadamente
- 1 vidro de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 500 g de doce de abóbora
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Túmulo de Nega Maluca (Bolo de...
- 1 receita de bolo de chocolate/nega maluca
- 1 receita de brigadeiro
- 1 pacote de bolacha de maisena
- confeitos verdes/granulado de chocolate
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ProveReceita TOP Fondue de queijo
- 200g de queijo gruyère
- 300g de queijo estepe ou emmental
- 1 dente de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 cálice de conhaque (20 ml) ( opcional)
- 3/4 de um copo de vinho branco seco (cerca de 180ml)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!