Torta Margherita Rápida

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 xícara(chá)de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara(chá)de óleo
  • 1 xícara(chá)de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa)de maisena
  • 1 colher(chá)de sal
  • 1 colher(sopa)de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1/2 xícara(chá)de molho de tomate
  • 300g de mussarela em fatias
  • 1 tomate em rodelas
  • Folhas de manjericão à gosto
  • Azeite pra regar.

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo da massa no liquidificador e coloque numa assadeira de 30 cm untada e enfarinhada.

Etapa 2

Leve ao forno médio preaquecido,por 20 minutos ou até dourar.

Etapa 3

Retire,espalhe o molho,a mussarela,os tomates e as folhas de manjericão.

Etapa 4

Regue com azeite e volte ao forno por mais 10 minutos.

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