Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite(use a lata de leite condensado para medir)
- 2 ovos
- 1 colher de maisena
- calda:
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres de agua
- conzinhamento:2 xicara de agua
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
primeiro prepare a calda
leve ao fogo a água e o açucar ate se transforma em caramelo
pudim:
bata todos os ingredientes no liquidificador
coloque a misture em uma forma caramelizada que caiba na sua panela de preçao
Etapa 2
cubra a forma com papel aluminio coloque a forma na panela e coloque as 2 xícaras de água
tampe e quando pega pressão conte 15 minutos
desligue e espera a pressão sais
coloque na geladeira e deixe gela por 3 horas
O caramelo demora um pouco mais nao se preocupe vai virar um caramelo
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Receitas e dicas em vídeo!
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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