Pave de Maisena

Por geisa.arruda@hotmail.com

Receita de Amiga p/ Amiga! (Pricila Duarte)

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Pavê de Panetone com Sorvete

Ingredientes:

Primeiro Creme:
1 lata de leite condessado
1 lata de leite
1 colher de maisena
1 colher de margarina
3 gemas
Segundo Creme
4 colheres de chocolate em pó
3 colheres de açucar
1 colher de maisena
1 lata de leite
Terceiro Creme
3 claras
1 lata de creme de leite
1 colher de açucar

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes do primeiro creme em uma panela e mexa ate virar um 'creme' grosso mas nem tanto.

forre o fundo da travessa com ele e cubra-o com bolachas de maisena.

faça o segundo creme da mesma maneira do primeiro e cubra as bolachas.

bata as claras ate ficarem firmes depois misture o creme de leite delicadamente e o açucar.

jogue por cima de tudo e decore como desejar, com bolachas ou com raspaz de chocolate.
(ate mesmo com frutas)

A forma de monta-lo é do seu gosto se quiser intercalar mais os cremes e as bolachas fica a criterio!
trocar as claras em neve por sorvete de creme tambem fica uma delicia.