Strogonoff de peito de frango

Por

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  • 4
  • Médio
  • 15 min.
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 01 peito de frango
  • 04 dentes de alho picadinho
  • 01 cebola média picadinha
  • 150 gramas de cogumelo fatiado
  • 01 lata de molho de tomate
  • 01 lata de creme de leite
  • sal a gosto
  • óleo
  • salsinha picadinha

Preparação:

Etapa 1

Corte o filé de frango em tiras pequena.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e cebola.
Acrescente o filé de frango, misture e deixe dourar um pouco.
Acrescente o cogumelo, misture bem.
Coloque o molho de tomate, o sal, tampe e deixe cozinhar mais um pouco.

Etapa 2

Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Misture bem e verifique o sal.
Salpique a salsinha picada.

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Acrescente o creme de leite somente na hora de servir.

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