- Médio
- Moderado
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- • 800 g de filé de merluza
- • 4 dentes de alho amassados
- • Suco de 2 limões
- • Sal e pimenta-do-reino a gosto
- • Ovos batidos
- • Farinha de trigo
- • Óleo vegetal para fritar
- • 180 g de picles picadinho
- • 80 g de azeitonas verdes picadinhas
- • 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- • 1 dente de alho amassado
- • Salsinha e cebolinha a gosto
- • 5 colheres (sopa) de shoyu
- • 1/2 caixinha de creme de leite
- • 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
- • 1 colher (sopa) de catchup
- • 4 colheres (sopa) de maionese
Preparação:
Etapa 1
• Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos.
• Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente.
• Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa.
• Misture todos os ingredientes.
• Sirva junto com os filés .
Sugestões
-
Bacalhau Empanado 4.8/5 (221 Votos) -
Insalata Caprese 3.6/5 (5 Votos)
Sugestões
-
Panqueca de carne da vovó 4/5 (5 Votos) -
Lasanha de Panqueca 4/5 (5 Votos)