Canelone de frango sem massa
Por Leda Amaral
Ingredientes:
- Filé de frango
- 1 massa de pastel
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
- Temperos a gosto
- Extrato de tomate
- Cheiro verde
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em um refratário tempere os filés de frango do seu gosto
Em seguida comece a montar os canelones, abra a massa de pastel coloque o presunto, o queijo e por último o frango, enrole
Faça isso com todos os ingredientes
Coloque todos os canelones em uma assadeira, reserve
Em uma panela prepare o molho com o extrato de tomate, não esquecendo de colocar o cheiro verde que dá um toque especial, tempere a seu gosto
Jogue o molho sobre os canelones e cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 280°, deixe por 25 minutos
Depois retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos
Sirva com arroz branco e batata palha
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