Brigadeirão

Por Leda Amaral

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Brigadeirão

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 colher de manteiga
200gr de chocolate em pó
4 ovos
Açúcar suficiente para polvilhar a forma

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador
Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar
Ponha a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora a 150ºC

Dica: Coloque a água do banho-maria já quente no forno.