Trifle de morangos

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Quando a vontade de algo doce aperta nada como ir para a cozinha inventar algo delicioso.. huuumm...

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • Camada 1:
  • 3 queques tipo madalenas
  • 200 ml Leite
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de chá bem cheia de maizena
  • Essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 1 fatia de raspa de limão
  • Camada 2:
  • Aproximadamente 10 morangos frescos
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • Camada 3:
  • Chantilly
  • Morangos frescos
  • Raspa de chocolate

Preparação:

Etapa 1

Desfazer as madadelas em pedaços e colocar na parte de baixo do recipiente (com +- 23 cm de comprimento). Levar ao lume os restantes ingredientes até engrossar (tipo leite creme) e verter por cima das madalenas. Deixar arrefecer.

Etapa 2

Cortar os morangos e envolver com o açucar. Deixar durante algum tempo e desfazer os morangos com o auxilio de um garfo até formar uma papa. Deitar por cima da 1ª camada

Etapa 3

Colocar o chantilly directamente sobre a 2ª camada e decorar a gosto com a raspa de chocolate e os morangos frescos.

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