Chocolate quente cremoso com canela
Por Andreia Dillmann
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de creme de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
Etapa 2
Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
Etapa 3
Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo
Etapa 4
Retire a canela e sirva quente
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