Crepe
Por Clarisse Faria
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4.8/5
(130 Votos)
Ingredientes:
- Massa
- 01 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 01 ovo;
- 01 xícara e 1/2 (chá) de leite.
- Recheio
- Presunto, mussarela , frango, tomate (fica a critério de cada um, lembrando que pode se doce de leite, creme de chocolate, etc)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 03 minutos.
Etapa 2
Deixe na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Etapa 3
Unte levemente com manteiga uma frigideira antiaderente (tirando o excesso com papel absorvente)
Coloque uma pequena concha da massa, gire a frigideira (já aquecida) para espalhar a massa.Quando começar a soltar dos lados, vire a massa.
Etapa 4
Coloque o recheio de sua preferência e feche a massa.
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