Filé de Peixe ao Molho de Iogurte

Por

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  • 4
  • Médio
  • 5 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de peixe
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo
  • Manteiga para untar
  • 2 potinhos de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Preparação:

Etapa 1

Tempere os filés com sal e pimenta e passe-os pela farinha.

Etapa 2

Unte uma frigideira ou uma chapa com manteiga e doure os fiés. Coloque-os numa fôrma refratária.

Etapa 3

Misture o iogurte com o suco de limão e o queijo ralado cubra o peixe

Etapa 4

Leve ao forno somente para aquecer bem e sirva.

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