Bolo Branco

Por

Bolo leve para o lanche, sem recheio

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 8 claras
  • 3 1/2 xícaras de açúcar
  • 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina
  • 2 xícaras de leite de coco
  • 4 colherinhas de fermento

Preparação:

Etapa 1

Coloque o açúcar, a margarina e bata bem, quando esbranquiçar, vá intercalando o leite de coco e a farinha, por último o fermento e as claras em neve.

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Quando for servir o bolo pode peneirar açúcar refinado em cima para decorar.

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