Pudim de Leite em Pó
Por robertagonssales
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Ingredientes:
- 10 - colheres (sopa) de leite em pó
- 6 - colheres (sopa) de açúcar
- 3 - ovos
- 2 - xícaras (chá) de água ou suco de fruta
- Calda:
- 6 - colheres (sopa) de açúcar
- 1 - xícara (chá) de água quente
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Calda:
Derreta o açúcar e acrescente a água. Deixe ferver até formar um caramelo.
Unte uma forma de furo central com a calda e reserve.
Etapa 2
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
Coloque na forma caramelizada e leve ao fogo em banho-maria por 2h.
Etapa 3
Desenforme frio e sirva gelado.
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