Bolo Cor-de-Rosa
Por Jana
Esta coisa linda é mesmo a cara do seu cadern de receitas!
Ingredientes:
- Massa:
- 4 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de pó para sorvete sabor morango
- 3 colheres ( sopa) de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher ( sobremesa ) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher ( sopa ) de pó para sorvete sabor morango
- Coco ralado/ granulado
Detalhes
Complexidade: Difícil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e o pó de sorvete;
Etapa 2
Quando dobrar de volume acrescente o leite, o óleo, e aos poucos a farinha ;
Etapa 3
Por ultimo adicione o fermente e bata por mais 2 min;
Etapa 4
Coloque a massa em uma assadeira untada e asse por aproximadamente 30 min ;
Etapa 5
Para a cobertura, misture o leite, o leite condensado e o pó de sorvete;
Etapa 6
Espere o bolo esfriar, corte quadrados de +/- 5cm e passe um pedaço de cada vez na calda e depois no coco.
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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Angela, nós também esperávamos que a autora entrasse em contato conosco pra corrigir a receita. Infelizmente isto não aconteceu, entretanto, como a receita é de um bolo comum, você pode experimentar colocar 1 e 1/2 xícara de açúcar apenas, pois o pó de sorvete já e adocicado. Na maioria dos bolos comuns o açúcar é equivalente ou um pouco menos que a farinha. Assim pensamos que não haverá dúvida quanto ao resultado final. Expeimente e depois nos dê notícias. Como o volume de receitas que nos são enviadas é grande não podemos testar todas. Abraços!
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Eu esperava que o autor já tivesse esclarecido essa dúvida...que pena!
Comentado por A Redação
Valquiria, o autor da receita realmente esqueceu de colocar a quantidade de açúcar. Esperamos que o autor da receita participe do nosso site esclarecendo sua dúvida, já que a receita é dele. Lamentamos ter passado despercebido este erro. Abraços!
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Qual a quantidade de açúcar???
Comentado por A Redação