Bolo 3 leites fofinho
Por luizfmb
Ingredientes:
- Bolo:
- - 1 xícara de açúcar
- - 5 Ovos
- - 1 e ½ de farinha peneirada
- Cobertura:
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 latas (medida do leite moça) de leite
- - 1 lata (medida do leite moça) de creme de leite sem soro
- - ½ xícara (125ml) de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
- Coloque na batedeira os ovos e o açúcar e bata por 10 minutos.
- Misture de pouco em pouco a farinha na batedeira e mexa ao mesmo tempo.
- Unte uma assadeira com margarina/manteiga.
- Coloque na assadeira e leve ao forno pré aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.
Etapa 2
- Enquanto assa o bolo, prepare a cobertura.
- Misture todos os 3 leites em uma tigela.
- Coloque açúcar em uma panela e leve ao fogo até virar um caramelo.
- Misture os leites com o caramelo e deixe até ferver.
Etapa 3
- Faça cortes (quadrados) no bolo e jogue a cobertura sobre o bolo quente
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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