Bolo de milho de liquidificador
Por julianepattini
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Ingredientes:
- 03 colheres de manteiga
- 03 ovos
- 12 espigas de milho
- 1 litro de leite
- 03 xícaras de açúcar
- 01 pitada de sal
- 01 colher de fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater a manteiga e os ovos no liquidificador, coloque o milho cortado e adicione o leite aos poucos para ajudar bater. Por fim o sal, o açúcar e o fermento em pó.
Assar em forno baixo por uma hora e meia.
O bolo fica líquido.
*Deve-se bater em duas partes porque a quantidade de milho é grande para o copo do liquidificador.
*Assar em uma assadeira grande
*O bolo deve ficar fino
Pedaços de mussarela deixam o bolo ainda mais gostoso
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