Tortilla de Atum

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Receita facílima, rápida e ideal para várias ocasiões, tais como: Lanche e entrada.

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  • 2
  • Fácil
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 batatas
  • Sal à gosto
  • 1 cebola ralada
  • 3 ovos batidos
  • ½ tomate sem sementes picadinho
  • 1 lata de ATUM SÓLIDO AO NATURAL (170 G)
  • Salsinha para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Descasque e rale as duas batatas e tempere com o sal.
Frite em óleo quente.
Retire e reserve.

Etapa 2

Numa tigela misture a cebola ralada, os ovos batidos, o tomate picadinho e o atum.
Misture muito bem.
Adicione as batatas reservadas e torne a misturar.

Etapa 3

Unte uma panquequeira e despeje a mistura..
Deixe dourar dos dois lados

Etapa 4

Retire e salpique a salsinha.
Sirva à seguir.

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Servir acompanhado de salada.

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