Bolo de liquidificador de laranja com recheio e cobertura de mousse de laranja e leite ninho
Um bolo simples e delicioso
Ingredientes:
- Massa:
- Bater tudo no liquidificador :
- 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1/2 fava de baunilha raspada ( só as sementinhas)
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- Recheio e cobertura:
- 1 barra de chocolate branco ( barra grande) 170grs
- raspas de 3 laranjas
- 2 caixas de creme de leite
- 200 grs de leite ninho
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 1 embalagem de gelatina sem sabor, derretida em 1 xícara de água.
- a outra metade da fava de baunilha ( somente as sementes)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa-Bata tudo no liquidificar e leve ao forno em forma untada e forno pré aquecido 180 graus.
Aproximadamente 35 a 40 minutos. Faça o teste do palitinho, se sair limpo esta assado
Recheio e cobertura-Bata tudo no liquidificador e leve a geladeira até o dia seguinte.
Misture bem a mousse para ficar cremosa
Etapa 2
Corte o bolo ao meio, coloque metade da mousse no meio do bolo, e a outra metade por cima. Espalhe com uma espatula e faça riscos com um garfo. Decore com rodela de laranja. Se desejar, utilize um saco de confeitar e decore á seu gosto.
Dica : Utilize as favas de baunilha para aromatizar o açúcar.
Bolo simples e fácil.
Esse bolo é a receita mais acessada no meu Blog.
Como minha cozinha.
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