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Deliciosas receitas de mousse com gelatina - 29 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Mousse com gelatina

Por

Se preferir, faça a versão caipirinha, substituindo a vodka por cachaça!

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 100 ml de suco de limão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 ml de vodka
4.8/5 (254 Votos)

Rápida, prática e DIVINA!

Por

Um bolo simples e delicioso

  • Massa:
  • Bater tudo no liquidificador :
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1/2 fava de baunilha raspada ( só as sementinhas)
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • Recheio e cobertura:
  • 1 barra de chocolate branco ( barra grande) 170grs
  • raspas de 3 laranjas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 200 grs de leite ninho
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 1 embalagem de gelatina sem sabor, derretida em 1 xícara de água.
  • a outra metade da fava de baunilha ( somente as sementes)
4.6/5 (163 Votos)

Por

O abacaxi como tema principal de sobremesas, salgados, bebidas e ingrediente básico de muitas receitas.

Por

Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima

  • 250 ml de leite integral
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 6 colheres de cacau em pó
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • Adoçante a gosto
4.5/5 (213 Votos)

Por

Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras e meia de água quente, deixe esfriar e reserve

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata de creme de leite)
  • 2 pacotes de gelatina de uva
  • 1 xícara de água
4/5 (393 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha!

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Por

Hidrate a gelatina no leite e aqueça com o açúcar e o sal

  • 4 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas
  • 1 xícara (chá) de creme de leite batido
  • Molho
  • 1 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 100 g de chocolate amargo
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de maisena 2 colheres (sopa) de água fria
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
4.2/5 (176 Votos)

Por

Base de biscoito Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador

  • Base de biscoito
  • 1 pacote de biscoito de chocolate (sem recheio)
  • 2 colheres de margarina (se o biscoito for muito seco, use 3 colheres)
  • Creme de limão
  • 2 latas de leite condensando
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • suco de 3 limões
4.3/5 (113 Votos)

Por

Uma ótima pedida para variar é substituir o limão verde por limão siciliano!

  • MASSA:
  • 200 gramas de biscoito maisena moído
  • 100 gramas de margarina sem sal
  • CREME:
  • 200 gramas de chocolate branco
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão coado
  • MOUSSE:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • Suco de 3 limões coado
  • 1/2 saquinho de gelatina sem sabor
  • Raspas de casca de limão para decorar
3.9/5 (325 Votos)

Por

Derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela e junte ao leite condensado e a gelatina dissolvida na água

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata de água quente (para dissolver a gelatina)
3.8/5 (485 Votos)

Por

Clique a conheça nossa receita

  • 5dl de água
  • 1 pitada de sal
  • 200gr de manteiga
  • 300gr de farinha
  • 6 ovos
  • 1 pacote de Mousse de Chocolate Branco instâtanea
  • 1 pacote de Gelatina de Morango
  • 300 g de Morangos fatiados
  • Açúcar em Pó
4/5 (166 Votos)

Por

Prepare a calda: em uma panela, misture a polpa de maracujá e o açúcar

  • Polpa de 2 maracujás
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 3 tabletes de chocolate Alpino® picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Chocolates Alpino para decorar
3.4/5 (311 Votos)

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