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Deliciosas receitas de mousse com gelatina incolor - 27 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Iced Coffee

O Iced Coffee é uma variante gelada do café, para o qual existem várias formas de preparação. É apropriado para o verão e para aqueles que apreciam um café mais suave e agradável. Em alguns países, o Iced coffee é vendido pronto, embalado, no setor dos frios.

Tipos de preparo:

  • Infusão à frio: despeje água fria sobre o café moído e deixe repousando em um lugar fresco. Tem sabor menos ácido.
  • Resfriado: a preparação do café é normal, e depois ele é resfriado com gelo e servido. Sendo diluído, café básico deve ser mais forte do que o habitual.
  • Adição de gelo: o café é servido com cubos de gelo, gelo picado ou misturado com sorvete. Este método também requere um café mais forte.

Mais votadas: Mousse com gelatina incolor

Por

Se preferir, faça a versão caipirinha, substituindo a vodka por cachaça!

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 100 ml de suco de limão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 ml de vodka
4.8/5 (254 Votos)

Por

Misturar o adoçante culinário com o suco de abacaxi e levar ao fogo até que ferver

  • ½ litro de suco de abacaxi
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água fria
  • 1 lata de creme de leite light
  • 4 claras em neve
  • 6 colheres de sopa de adoçante em pó
  • Abacaxi para decorar
4.8/5 (48 Votos)

Por

1°- Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de claras e bata bem até ficar em ponto de neve (+/- 4 minutos)

  • 1 xícara (chá) de claras
  • 1 folha de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
4.6/5 (93 Votos)

Por

Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima

  • 250 ml de leite integral
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 6 colheres de cacau em pó
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • Adoçante a gosto
4.5/5 (213 Votos)

Por

Receita muito fácil e rápido de se fazer!

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor (aproximadamente 12 g)
  • 1 xícara de 240 ml de água
4.5/5 (172 Votos)

Por

Ferva as ameixas com a água e o açúcar até que amoleçam

  • 300 gramas de ameixas pretas, sem caroços
  • 2 colheres (chá) de gelatina em pó, sem sabor (8g)
  • 1 xícara (chá) de água (200ml)
  • 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45ml)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado (40g)
  • 500 mililitros de creme de leite fresco, gelado
  • 1 lata de leite condensado (395g)
5/5 (101 Votos)

Por

Hidrate a gelatina no leite e aqueça com o açúcar e o sal

  • 4 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas
  • 1 xícara (chá) de creme de leite batido
  • Molho
  • 1 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 100 g de chocolate amargo
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de maisena 2 colheres (sopa) de água fria
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1/3 de xícara (chá) de creme de leite
4.2/5 (176 Votos)

Por

Em um recipiente, coloque o creme de leite e leve ao fogo, em banho-maria, para aquecer

  • 1 Creme de Leite
  • 1/2 meio tablete de Chocolate Meio Amargo , picado
  • 1/2 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (3g)
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de raspas de chocolate Meio Amargo para decorar
4.2/5 (95 Votos)

Por

Modo de preparo Bater tudo no liquidificador menos a gelatina dissolvida

  • 1 lata de atum light
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • ¼ de cebola
  • 1 colher (sopa) de shoyu
  • 1 colher (sopa) de mostarda Dijon
  • ½ pacote de gelatina em pó dissolvida
4/5 (276 Votos)

Por

Prepara a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve para gelar

  • 1 sachê de gelatina em pó light sabor morango;
  • 186 g de iogurte desnatado;
  • 30 g de whey protein sabor morango.
4/5 (290 Votos)

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