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5 receitas saudáveis de Halloween que não farão você ganhar peso

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Creme de abóbora

Ingredientes:

  • 400 g de abóbora
  • 3 cenouras
  • 1 alho-poró (a parte branca)
  • 1 batata
  • 4 limões
  • Azeite
  • Sal

Como se faz:

  1. Despejar todos os vegetais limpos e picados  em pedaços na panela de pressão e cobrir com água.
  2. Adicionar uma pitada de óleo e uma pitada de sal. Tampar a panela e deixar cozinhar no fogo baixo por 15 a 20 minutos.
  3. Depois de cozida bater no liquidificador com o restante dos ingredientes.
  4. Colocar o creme dentro da abóbora que você usou.

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