Práticos e baratos: 25 utensilios indispensáveis para sua cozinha

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

O termômetro

Um simples cabo de metal ligado por um longo fio a uma caixa. O ideal é o que não tem fio. Prático para verificar o calor do óleo para frituras, da sua carne no forno, do cozimento do seu creme inglês, do açúcar para caramelo ou meringue italiano. Ele tem mais utilidades na cozinha do que se pode imaginar, principalmente quando se quer um resultado perfeito..