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Práticos e baratos: 25 utensilios indispensáveis para sua cozinha

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Espátula de silicone

Para limpar bem as tigelas quando você faz um bolo ou para incorporar bem as claras em neve numa massa ou um chatilly numa mousse, entre outras utilidades. Em francês ela é chamada "maryse" e no tempo de nossas avós era feita de borracha e se chamava "pão duro". Não importa o nome, elas são ótimas e essenciais.


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