30 receitas ricas em ômega 3 para manter seu coração saudável
A Redação,
© TribùGolosa
14 - Pappardelle com gorgonzola, pera e nozes
Ingredientes:
- 400 g de pappardelle
- 200 g de gorgonzola
- 250 ml de creme líquido
- sal
- 80 gr de manteiga
- 2 peras
- 100 gr de nozes sem casca
- Salsinha
Preparo:
- Lave e pique a salsa.
- Descasque as peras e corte-as em cubos.
- Cozinhe o macarrão por 4-5 minutos em uma panela de água fervente com sal.
- Numa frigideira, derreta o gorgonzola com o creme e a manteiga e junte as peras e as nozes picadas grosseiramente. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
- Assim que a massa estiver cozida e escorrida, transfira-a para a panela com o molho e misture bem.
- Sirva imediatamente polvilhado com salsa fresca.
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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!
Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!
Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!